Bei den originalen Vorarlberger Käsknopfle ist es gleich wie beim Wiener Schnitzel. Die Zutaten sind immer die selben. Wieso schmecken sie in jeder Küche aber anders? Liegt es wirklich nur am Käse?

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Oder haben Sie noch ein spezielles Rezept aus alten Zeiten passend zu einem guten Glas Wein?

Schreiben Sie ihr Lieblingsrezept. Die besten Rezepte werden in einem Buch veröffentlicht.